Het beste ijs van Nederland: Stefan Beerens van Pavarotti Dolce, is gekozen tot beste ijsmaker van Nederland. Stefan Beerens heeft het Nederlands Kampioenschap Gelato op zijn naam geschreven. De ijsmaker van Pavarotti Dolce kaapte het goud weg met zijn ‘Guilty Pleasure’. De creatie van Stefan Beerens is een combinatie van ijs op basis van witte chocolade, sinaasappel, gezouten caramel en een crunch van pecannoten.